Những cách khui rượu vang mà không phải ai cũng biết
Rượu vang là người bạn đồng hành không thể thiếu trong các dịp lễ và buổi tiệc. Nhưng để thưởng thức đúng vị, việc khui nó đúng cách là quan trọng không kém. Dưới đây là những cách mở rượu vang chuyên nghiệp và một số mẹo dễ áp dụng, đảm bảo bạn không bỏ lỡ bất kỳ giọt nào.
Mở Rượu Chuyên Nghiệp
Sử Dụng Đồ Khui Chuyên Dụng
Không có gì thay thế cho một chiếc đồ khui chuyên nghiệp. Các loại này có lưỡi cắt sắc bén và đầu xoáy nhọn giúp giữ nắp và chai nguyên vẹn.
Cách Sử Dụng:
-
Cắt Miếng Bọc Chai:
- Dùng lưỡi dao trên đồ khui để cắt miếng giấy bọc quanh nút chai.
-
Xoáy Đầu Nhọn:
- Sử dụng đầu xoáy nhọn, cắm vào trung tâm nút bấc và xoáy theo hướng đứng.
-
Bẩy Nút Chai Lên:
- Khi xoáy gần đến đáy nút bấc, gập phần ngạnh của đồ khui vào miệng chai và bẩy nút chai lên.
Mẹo Khui Dễ Áp Dụng
Sử Dụng Kìm và Ốc Vít
-
Vặn Ốc Vít:
- Vặn ốc vít vào nút bấc, dừng lại khi nổi của ốc còn khoảng 1cm.
-
Kéo Ra Bằng Kìm:
- Sử dụng kìm để kẹp con ốc và kéo ra.
Sử Dụng Kìm và Dây Thép
-
Uốn Dây Thép:
- Uốn cong đầu dây thành chữ U với góc khoảng 35 độ.
-
Luồng Dây Thép:
- Luồng đầu dây vào ống chai và ghim vào đáy nút bấc.
-
Kéo Bằng Lực:
- Đeo găng tay, dùng lực kéo để mở nút chai.
Sử Dụng Ốc Vít và Đinh Ghim
-
Vặn Ốc Vít:
- Vặn ốc vít vào nút bấc, để khoảng 1cm nổi ra.
-
Sử Dụng Đinh Ghim:
- Đặt đinh ghim vào mũ của ốc vít để tạo lực kéo và kéo nút chai lên.
Sử Dụng Dụng Cụ Dao Bỏ Túi
-
Chọn Lưỡi Dao Cưa:
- Chọn lưỡi dao có răng cưa nhỏ hơn miệng chai.
-
Xoay Lưỡi Dao:
- Nhẹ nhàng xoay lưỡi dao và kéo từ từ.
Những Lưu Ý Quan Trọng
-
Kiểm Tra Đèn Mắt:
- Sử dụng đèn mắt để kiểm tra mức rượu dưới nắp và tránh bất ngờ khi mở chai.
-
Chọn Lưỡi Dao Nhỏ:
- Chọn lưỡi dao có kích thước nhỏ hơn đường kính miệng chai để đảm bảo an toàn.
-
Chỉ Sử Dụng Đúng Đồ Khui:
- Luôn sử dụng đồ khui chuyên dụng để tránh làm tổn thương nút chai.
Tổng Kết
Mở rượu vang có thể là một nghệ thuật nhỏ. Sử dụng đồ khui chuyên dụng và áp dụng mẹo nhỏ giúp bạn tận hưởng mỗi giọt rượu vang một cách tốt nhất. Hãy luôn lưu ý đến an toàn và tận hưởng trải nghiệm thưởng thức của bạn!