Rượu vang Úc Barramundi Shiraz

Rượu vang đỏ Barramundi Shiraz – Đậm đà bản sắc Úc, dễ uống đầy cuốn hút

Rượu vang đỏ Barramundi Shiraz là đại diện tiêu biểu cho tinh thần rượu vang nước Úc: sống động, hào sảng và luôn sẵn sàng cho những cuộc phiêu lưu. Được sản xuất tại vùng Murray Darling – một trong những khu vực trồng nho quan trọng nhất bang Victoria – dòng vang đỏ này mang đến trải nghiệm cân bằng tuyệt vời giữa hương vị đậm đà và sự dễ tiếp cận cho mọi đối tượng thưởng thức.

Quy trình sản xuất tỉ mỉ, lưu giữ trọn hương vị 

Rượu vang đỏ Barramundi Shiraz được tạo nên từ một quy trình sản xuất tỉ mỉ, bắt đầu ngay từ giai đoạn chăm sóc vườn nho tại vùng Murray Darling – nơi nắng vàng chan hòa và gần như không có mưa trong suốt mùa trồng nho. Nho được trồng trên hai hàng dây song song, với tán lá được cắt tỉa cơ học nhằm tối ưu ánh sáng và luồng khí cho trái phát triển đồng đều.

Khi đến vụ, nho được thu hoạch thủ công và để nghỉ qua đêm trước khi được nghiền nhẹ và đưa vào thùng lên men tĩnh. Quá trình lên men kéo dài trong 7 ngày, bắt đầu ở 24°C và hạ dần xuống 20°C để giữ được độ tươi và tròn vị. Trong suốt thời gian này, rượu được bơm sục nhẹ nhàng 6 lần mỗi ngày, giúp chiết xuất màu sắc và hương vị từ vỏ nho mà không làm mất đi cấu trúc mềm mại đặc trưng. Khi quá trình lên men gần kết thúc, tần suất bơm giảm còn 2 lần/ngày nhằm hạn chế sự gắt và giữ cho hậu vị thêm mượt mà.

Sau giai đoạn lên men, rượu được để lắng trong thùng thép không gỉ khoảng 3 tháng, sau đó chuyển sang ủ thêm 6 tháng trong thùng gỗ sồi mới đến từ Pháp và Mỹ. Sự kết hợp này mang lại chiều sâu, hương gỗ nhẹ nhàng và sự cân bằng tinh tế giữa trái cây chín mọng và cấu trúc tannin hài hòa.

Ghi chú nếm thử

Màu sắc của Barramundi Shiraz gợi nhớ đến hoàng hôn rực rỡ trên vùng sa thạch đỏ Uluru – một sắc đỏ sâu pha chút ánh tím đầy cuốn hút. Khi đưa ly lên mũi, bạn sẽ cảm nhận ngay một làn hương ấm áp như mùa hè miền quê nước Úc: mùi mận Satsuma đan xen với hạt tiêu đen và một chút gia vị nồng nhẹ.

Ngụm đầu tiên mang lại cảm giác mượt mà đầy cuốn hút – tannin như lướt nhẹ qua đầu lưỡi, cân bằng với hương vị dày dặn của các loại dâu đen, bánh trái cây khô và thoảng chút vanilla từ gỗ sồi. Hậu vị kéo dài và ấm áp, như lời mời gọi từ vùng đất Úc rộng lớn – vừa thân thiện, vừa hoang dã.

Kết hợp món ăn

Tuyệt vời khi đi kèm BBQ ngoài trời, bít tết T-bone nướng với bơ café de Paris hay cà tím Parmigiana. Và nếu bạn yêu đồ ngọt, hãy thử kết hợp với panforte trái cây – một cái kết hoàn hảo cho bữa ăn đậm đà phong cách Úc.

Đôi nét về thương hiệu Barramundi– Hương vị đậm đà từ trái tim nước Úc

Nếu có điều gì khiến người Úc tự hào, thì đó chính là rượu vang – và Barramundi là một trong những thương hiệu thể hiện rõ niềm tự hào ấy. Người Úc biết cách làm ra một chai rượu ngon, và Barramundi là một lựa chọn tuyệt vời: dễ uống, đậm hương trái cây và ai cũng có thể mua được.

Barramundi đến từ vùng Murray Darling của bang Victoria – nơi hai con sông vĩ đại nhất nước Úc gặp nhau. Điều này có nghĩa là vườn nho của thương hiệu luôn được cung cấp nước đầy đủ, điều vô cùng cần thiết vì mùa trồng nho hầu như không có mưa – chỉ toàn là những ngày nắng chan hòa! Đất đai ở đây cũng tuyệt vời, góp phần tạo nên hương vị trái cây mọng nước, đậm đà. Đây thực sự là một vùng đất tuyệt đẹp – đặc biệt là lý tưởng cho trái nho.

Ra đời vào năm 1990 tại Úc, Barramundi nhanh chóng được yêu thích bởi hương vị dễ uống, đậm trái cây và mức giá dễ tiếp cận. Thương hiệu từng hợp tác cùng nghệ sĩ nổi tiếng Ken Done để tạo nên những nhãn chai độc đáo. Sau khi mở rộng sang Anh vào năm 1992 và liên tục phát triển đến năm 2003 với 7 dòng rượu khác nhau, Barramundi ngày nay khoác lên mình diện mạo tươi mới, đại diện cho tinh thần nước Úc – vui vẻ, thân thiện và luôn sẵn sàng cho những cuộc phiêu lưu.

Hãy khui một chai Barramundi Shiraz – và để bản thân bạn đắm chìm trong một buổi chiều nắng ấm, một bữa tiệc ngẫu hứng, hay đơn giản chỉ là phút giây thư giãn mang đậm tinh thần tự do, thoải mái của xứ sở chuột túi.

Hàng nhập khẩu chính hãng – Giao hàng toàn quốc – Cam kết chất lượng & nguồn gốc rõ ràng

AROMA WINE

Địa chỉ: 39 đường B khu ADC, P.Phú Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM

Điện thoại: 0933.734.428 - 0973.376.336

Email: aromawineshop@gmail.com

Website: https://ruouvangnhapkhaungon.com