Rượu Vang Ý Parrot Amarone della Valpolicella Classico
Xuất Xứ: Ý
Vùng: Veneto - Valpolicella , "Classico" ám chỉ các khu vực truyền thống nhất trong vùng Valpolicella sản xuất rượu này.
Loại Rượu: Rượu Vang Đỏ , Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Giống Nho: Blend (Corvina, Corvinone, Rondinella)
Nồng Độ: 17 %
Dung Tích: 750 ML
Thùng gỗ : 6 chai
Rượu vang Amarone Parrot 17% là tác phẩm độc đáo, kết hợp giữa tinh hoa rượu vang Amarone della Valpolicella cổ điển và tinh thần sáng tạo mới mẻ. Sản phẩm này đến từ vùng đất Veneto nổi tiếng của Ý, nơi tạo nên những chai rượu vang đẳng cấp nhất. Nhãn chai hình chú vẹt “Parrot” rực rỡ, tương trưng cho sắc màu tươi mới, niềm tin và hy vọng, gây ấn tượng mạnh ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Quy Trình Sản Xuất Tinh Tế
Amarone Parrot được sản xuất theo quy trình công phu đặc biệt:
- Thu hoạch thủ công: Nho được hái bằng tay từ những gốc nho 25 năm tuổi, trồng trên nền đất sét vôi cổ đại.
- Phương pháp Appassimento: Nho được hong khô trong suốt 130 ngày ở điều kiện nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng, giúp cô đọng hương vị và đường tự nhiên, đạt đến độ hoàn hảo.
- Ngâm lạnh và lên men:
- Sau khi sấy khô, nho được ngâm lạnh trong 15 ngày, rồi lên men trong nền nhiệt độ 12-23°C.
- Sau đó Rượu được ngâm tiếp cùng vỏ nho trong 35 ngày rồi tiếp tục được đưa vào ủ trong thùng gỗ sồi Pháp hoặc Slovenia, giúp tannin trở nên mềm mại và tinh tế hơn.
Hương Vị Tự Nhiên Đặc Sắc
- Màu sắc: Màu đỏ ruby sâu lắng, trong vắt và quyến rũ.
- Hương thơm:
- Lớp hương đầu: Ngọt ngào của Anh đào và Mận khô.
- Lớp hương giữa: Sự tươi mới của Cỏ hoa kết hợp độ cay ấm của Gia vị.
- Hương vị: Chất vị đậm đà, tannin mạnh mẽ nhưng êm ái, mang lại hậu vị sâu lắng và cân bằng hoàn hảo.
Đặc Biệt Để Thưởng Thức
Rượu vang Amarone Parrot 17% thích hợp cho những bữa tiệc sang trọng, làm quà tặng cao cấp hoặc thưởng thức trong những khoảnh khắc riêng tư. Tổng thể chai rượu mang lại cảm giác tinh tế, thanh lịch và khó quên.
Nhiệt độ phục vụ
- Nhiệt độ lý tưởng: 16-18°C.
- Để rượu "thở" 30-60 phút trước khi thưởng thức nhằm phát huy tối đa hương vị.
Thức ăn đi kèm
Amarone Parrot là lựa chọn lý tưởng khi kết hợp với:
- Thịt đỏ: Bò bít tết, cừu nướng.
- Phô mai lâu năm: Parmesan, Pecorino.
- Món Ý: Mì ống sốt thịt, risotto nấm.
Tại Sao Chọn Amarone Parrot 17%?
Với quy trình sản xuất tỷ mỉ, hương vị phong phú và thiết kế sang trọng, Amarone Parrot không chỉ là một chai rượu màn còn là biểu tượng của nghệ thuật rượu vang Ý. Hãy để Amarone Parrot trở thành người bạn đồng hành trong những dịp đặc biệt của bạn!