Sparkling FOGOSO PLATA (5.5%) - (750ml) Bodegas Verduguez

Đôi nét về nhà sản xuất Bodegas Verduguez

Bodegas Verduguez được thành lập vào năm 1950 tại vùng Castilla-La Mancha, Tây Ban Nha. Đây là một doanh nghiệp gia đình với truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời, kết hợp giữa các phương pháp truyền thống và công nghệ hiện đại. Nhà sản xuất này sở hữu hơn 150 ha vườn nho, với các gốc nho cổ có tuổi thọ từ 5 đến 48 năm.

Nhà máy sản xuất của Bodegas Verduguez nằm ở Villanueva de Alcardete, Toledo, khu vực được biết đến với khí hậu lục địa đặc trưng, có mùa hè nóng và mùa đông lạnh. Điều kiện khí hậu này, cùng với độ cao trung bình từ 500 đến 700 mét so với mực nước biển, mang lại các đặc tính độc đáo cho rượu vang của họ.

Hiện tại, Bodegas Verduguez sản xuất nhiều loại rượu vang khác nhau, từ các dòng rượu vang hữu cơ, không cồn, sangria, đến các loại cocktail sáng tạo như Fogoso Plata và các loại rượu vang sủi bọt. Họ cũng tập trung xuất khẩu sản phẩm ra thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Âu và châu Á, với trung bình 3,1 triệu chai mỗi năm.

Quy trình sản xuất rượu Sparkling Fogoso Plata

Rượu Sparkling Fogoso Plata được sản xuất từ những trái nho được chăm sóc kỹ lưỡng để giữ trọn vẹn hương vị. Dưới đây là các bước chính trong quy trình sản xuất, đảm bảo chất lượng cao nhất:

1. Thu hoạch nho:
   Trong mùa sinh trưởng, nho đạt đến độ chín hoàn hảo với hương thơm và vị ngọt tự nhiên. Khi đến thời điểm, nho được hái thủ công để đảm bảo giữ nguyên chất lượng tốt nhất.
2. Ép lấy nước cốt (must):
   Sau khi thu hoạch, nho được ép nhẹ nhàng để thu nước cốt. Loại nước cốt này sẽ được đưa vào các bồn ngâm đặc biệt, sẵn sàng cho quá trình lên men.
3. Quá trình lên men:
   Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ kiểm soát chặt chẽ 18°C. Điều này giúp chuyển hóa đường thành cồn trong khi giữ được hương thơm tự nhiên của nho. Tuy nhiên, chỉ một phần đường được chuyển hóa nhằm kiểm soát nồng độ cồn ở mức nhẹ (5,5%).
4. Bổ sung độ ngọt và tạo hương vị đặc trưng:
   Sau khi lên men, nước cốt nho và một lượng nhỏ rượu muscatel được thêm vào, làm tăng độ ngọt tự nhiên và tạo hương vị đậm đà. Đồng thời, các phụ gia an toàn tạo hiệu ứng "ánh lửa" được bổ sung để mang đến trải nghiệm thị giác độc đáo.
5. Tạo sủi bọt và đóng chai:
   Cuối cùng, khí carbonic được thêm vào để tạo bọt sủi nhẹ nhàng, mang lại cảm giác tươi mới. Rượu được đóng chai cẩn thận để giữ trọn hương vị và đặc tính nổi bật của sản phẩm.

Với quy trình sản xuất được kiểm soát nghiêm ngặt, Sparkling không chỉ mang lại trải nghiệm vị giác hoàn hảo mà còn làm say mê người thưởng thức với hiệu ứng ánh sáng sống động và phong cách hiện đại.

Ghi chú nếm thử

Đây là một loại cocktail sủi bọt thanh lịch, tạo niềm vui với hiệu ứng cháy sáng khi lắc và trở lại trạng thái trong trẻo, bình lặng.

• Nhìn: Màu vàng rơm sáng với hiệu ứng ánh kim loại bạc, kèm các bọt khí nhỏ thả ra chậm rãi.
• Mùi hương: : Mùi hương nhẹ nhàng, gợi nhớ đến hoa trắng và trái cây họ cam quýt.
• Vị rượu : Hương vị trái cây tươi mát, hậu vị cam quýt dễ chịu, kèm chút ngọt dịu từ nho Muscatel. Rượu có vị ngọt nhẹ, cân bằng và độ chua hài hòa.

Cách thưởng thức

• Nhiệt độ: Ngon nhất khi được làm lạnh từ 6°C đến 9°C.
• Kết hợp món ăn: Phù hợp để dùng kèm các món khai vị, hải sản, hoặc tráng miệng.
• Thưởng thức: Lắc nhẹ để kích hoạt hiệu ứng ánh sáng và thưởng thức ngay khi bọt tan, mang đến trải nghiệm vui tươi và thú vị.

Tại sao chọn Sparkling Fogoso Plata?

• Được sản xuất bởi một nhà làm rượu uy tín với quy trình chất lượng cao.
• Hiệu ứng thị giác và hương vị độc đáo, lý tưởng cho các bữa tiệc hoặc sự kiện đặc biệt.
• Nồng độ cồn nhẹ (5.5%), phù hợp với mọi đối tượng yêu thích rượu vang sủi bọt.

Sparkling Fogoso Plata không chỉ là một loại rượu vang, mà còn là tác phẩm nghệ thuật gói trọn sự sáng tạo và chất lượng của rượu vang Tây Ban Nha.

AROMA WINE

Địa chỉ: 39 đường B khu ADC, P.Phú Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM

Điện thoại: 0933.734.428 - 0973.376.336

Email: aromawineshop@gmail.com

Website: https://ruouvangnhapkhaungon.com